por Lucas Avilés | Ago 29, 2024 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
“Hoy día estaremos en Feria Salesianos. Tendremos pastelera y dulce de leche. Hasta que se acaben. Si se les antoja una, avísennos. Se las reservamos”, anunciaban en julio de 2018 la barista, Camila Astudillo, y el cocinero, Robinson Astorga; con esa cercanía y...
por Sofía Narváez | Abr 12, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa
Hace unos días, la Biblioteca Nacional de Chile abrió sus puertas a una pequeña cafetería de especialidad que antes se encontraba en Providencia, Justicia Café. Un proyecto cercano y lleno de sabor fundado por la diseñadora, Marcela Seguel, y la periodista, Constanza...
por Piera Labarca | Feb 13, 2024 | Blog | Editorial, Los +
¡El verano aún tiene mucho por entregar! Te proponemos darle un toque más de sabor a su temporada con una exquisita bebida en base a café; un sabor que por años se ha relacionado al invierno, pero que actualmente entrega una inmensa gama de opciones en frío: cold...
por Lucas Avilés | Feb 8, 2024 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
La Historia con Sabor de Mezcla Cafetería, está fuertemente influenciada por la pasión musical. Maximiliano Barrera, Sara Rivera, Jorge Navarrete y Sebastián Quinteros, se conocieron a través de ella. Amplificando sus sonidos y habilidades, compusieron las notas de...
por mangomerken | Ago 13, 2020 | Blog | Editorial, Los +
¿Eres de los que se siente flotar como dibujo animado con el olor a café recién molido y preparado? ¡Entonces este artículo es para ti! Disfruta de todo el sabor del café de origen recién tostado y toma café como un profesional de la mano de estas 10+1 tostadurías de...