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10 + 1 restaurantes veggies/vegan en Santiago

10 + 1 restaurantes veggies/vegan en Santiago

por Sofía Narváez | Oct 30, 2024 | Blog | Editorial, Los +

Te presentamos una selección de restaurantes que ofrecen opciones vegetarianas y veganas deliciosas, perfectas para quienes buscan una alimentación consciente y llena de sabor. Desde acogedores locales que ofrecen comida asiática o peruana, hasta propuestas que...
Justicia Café llega a impartir toda su calidad a la Biblioteca Nacional

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por Sofía Narváez | Abr 12, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa

Hace unos días, la Biblioteca Nacional de Chile abrió sus puertas a una pequeña cafetería de especialidad que antes se encontraba en Providencia, Justicia Café. Un proyecto cercano y lleno de sabor fundado por la diseñadora, Marcela Seguel, y la periodista, Constanza...
Jigote: salteñas bolivianas con un sello distintivo

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por mangomerken | May 11, 2022 | Blog | Editorial, Historias con Sabor

Ariel Barreto, de nacionalidad boliviana, es la mente creativa y responsable del sabor de estas particulares empanadas “salteñas”. Cocinero de profesión, pasó por varios restaurantes de renombre en Bolivia, Chile y México. En 2020, en situación de pandemia, decidió...

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