por Sofía Narváez | Jul 19, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa
Durante la jornada de ayer -18 de julio- se celebró el Día Nacional del Helado. Una iniciativa que busca incentivar su consumo en uno de los meses del año más fríos con el propósito de potenciar su venta. Este proyecto es impulsado por Sebastián Lobos, El Gelatero;...
por Piera Labarca | Mar 8, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa
El universo de la alta cocina se encuentra en plena efervescencia, mientras un equipo de chefs chilenos se preparan para hacer historia en el prestigioso torneo: Bocuse d’Or. Este evento, que es un tributo a un ícono de la gastronomía mundial, reúne a destacados...
