por Lucas Avilés | Abr 4, 2024 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Martín Cosmelli tiene marcados a fuego los corderos al palo y las estufas a leña de la Patagonia Chilena. Clásicas postales sureñas, que quedaron “estacadas” en sus recuerdos para mantener viva la llama de su pasión; una cocina salvaje, una cocina animal, una cocina a...
