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Javier Ortega, el destacado pizzaiolo de 400 Pizzería

Javier Ortega, el destacado pizzaiolo de 400 Pizzería

por Lucas Avilés | Jul 20, 2023 | Blog | Editorial, Historias con Sabor

Campeón de la primera edición de la Caputo Cup en Chile. Mejor pizzaiolo latinoamericano y 20° a nivel mundial en la categoría napoletana contemporánea. Mientras gira con maestría una clásica pizza margherita en el horno de su emprendimiento, 400 Pizzería, Javier...

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