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MarySal, preservando la tradición milenaria de la Sal de Mar en Cáhuil

MarySal, preservando la tradición milenaria de la Sal de Mar en Cáhuil

por Lucas Avilés | Mar 2, 2023 | Blog | Editorial, Historias con Sabor

María Edita Pavez y Luis Humberto Carvajal, son considerados “Tesoros Humanos” en Cáhuil gracias a su oficio ancestral como saliner@s en MarySal. Una tradición que data del siglo XVI y que sobrevive al paso del tiempo, conservando un modo de producción artesanal de la...

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