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Historias con Sabor de mujeres emprendedoras

Historias con Sabor de mujeres emprendedoras

por Lucas Avilés | Nov 19, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa

En el marco del Día Internacional de la Mujer Emprendedora, te invitamos a conocer Historias con Sabor de mujeres que, con su creatividad y pasión, se han transformado en protagonistas de un sector gastronómico cada vez más diverso y empoderado. Cada 19 de noviembre...
Convención de Maestras: Santiago se prepara para un encuentro único en la industria de gastrobares

Convención de Maestras: Santiago se prepara para un encuentro único en la industria de gastrobares

por Lucas Avilés | Jun 19, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa

Por primera vez en Chile, se realizará un evento de coctelería y hospitalidad centrado en las mujeres de la industria: Convención de Maestras. El encuentro será en Barrio Italia este 24 y 25 de junio. Este último, contará con charlas, conversatorios y workshops a...
Franco Muñoz, el bartender del año en Chile

Franco Muñoz, el bartender del año en Chile

por Lucas Avilés | Oct 12, 2023 | Blog | Editorial, Historias con Sabor

Franco Muñoz viene bajándose del avión, literalmente. Actual ganador de la edición local del World Class 2023, hace unos días representó a nuestro país en la final global realizada en Sao Paulo, Brasil; una de las competencias de bartenders más grandes del mundo....
Siam Thai, el destacado restobar de comida thai y coctelería de primer nivel en Barrio Italia

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por Lucas Avilés | Ago 10, 2023 | Blog | Editorial, Historias con Sabor

“Somos una mezcla entre la mejor comida thai y coctelería de nivel internacional”, afirman Karla Martínez y Beatriz Solari. Dos emprendedoras cuyas trayectorias se iniciaron como periodista y actriz, respectivamente, pero que con el pasar del tiempo decantarían en...

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