por Lucas Avilés | Dic 7, 2023 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Gladys y Dagoberto Álvarez lucen orgullosamente 60 años de vida. A estos hermanos los une el fanatismo por los helados y las ganas de mantenerse activos a dicha edad; motores principales que los llevaron a emprender con la fábrica de helados veganos: Vegice. Juntos...
por Lucas Avilés | Nov 30, 2023 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Kath se reconoce como una amante del buen comer, de los viajes y de la fotografía. Por su parte, Mathias se declara como un fanático de la cerveza artesanal y de los fermentos. Apasionados por el mundo gastronómico, hace 4 años fundaron “Mango Merkén”. Una agencia...
por Lucas Avilés | Nov 23, 2023 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Entre humos, fuegos y ajíes; salteando malayas, mechadas y costillas ahumadas por horas y horas en su cocina, Juan Pablo González sonríe por el exitoso presente de Ají Veneno. ¡Una fábrica de experiencias picantes con las salsas y sanguchitos como protagonistas!...
por Lucas Avilés | Nov 16, 2023 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Andrés y Rosanna Merello son tercera generación de una familia experta en el arte de la confitería. A la cabeza de esta fábrica de confites, actualmente lucen con orgullo su tienda en Limache; que junto a una fachada clásica y estética vintage, enaltecen sus 90 años...
por Lucas Avilés | Nov 14, 2023 | Blog | Editorial, Descubre
Este viernes 15 de noviembre es el Día Mundial Sin Alcohol. Una fecha establecida por la Organización Mundial de la Salud, que nos invita a reflexionar sobre el consumo de bebidas alcohólicas, sus efectos sociales, entre otros parámetros. Adelantándonos a este...