por Lucas Avilés | Mar 15, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa
¡Arriba la Guerrilla Cervecera! Cerveza, amistad y rebeldía… ¡Vamos al Santita! Barrio Italia sigue sorprendiendo por su versátil y nutrida oferta gastronómica. En este caso, incorporando a su carta de presentación a uno de los locales icónicos de la escena cervecera...
por Lucas Avilés | Feb 29, 2024 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
La receta de los Jugos Rubén Avilés concentra más de 30 años de experiencia en la industria alimenticia; ingrediente añadido por uno de sus emprendedores, el ingeniero en alimentos, Rubén Avilés. Cubano proveniente de La Habana, quien pone su nombre como garantía del...
por Lucas Avilés | Feb 22, 2024 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Como salida de un cuento gastronómico, la narración de esta Historia con Sabor presenta a Carolina Gatica como la caperucita-repostera, y a Leonardo de la Iglesia como el lobo-cocinero. El instinto salvaje y la coquetería de ambos –enmarcada a fuego en la sonrisa con...
por Lucas Avilés | Feb 8, 2024 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
La Historia con Sabor de Mezcla Cafetería, está fuertemente influenciada por la pasión musical. Maximiliano Barrera, Sara Rivera, Jorge Navarrete y Sebastián Quinteros, se conocieron a través de ella. Amplificando sus sonidos y habilidades, compusieron las notas de...
por Lucas Avilés | Ene 25, 2024 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Entre el Paseo Ahumada y el Paseo Bandera, Santiago Centro se convierte en una fiesta cuando empieza la hora de almuerzo en Salvador. Un local que nació en 2012, dándole el protagonismo que merecía a productos cárnicos como la cola de vaca, las mollejas, la lengua,...
