por mangomerken | May 28, 2020 | Blog | Editorial, Los +
Si eres amante de la comida asiática – muy característica en sus sabores y llena de diversidad en sus orígenes – te encantará saber que muchos restaurantes de Santiago están llevando sus exquisitos platos a la puerta de tu casa. ¡Date un gusto con estos 12...
por mangomerken | May 23, 2020 | Blog | Editorial, Descubre
Quesos, charcutería, frutos secos y frescos, salado y dulce, untables… ¿qué tal suena? Con productos variados y con una linda tabla de madera, ¡puedes hacer un picoteo perfecto! Arma un panorama diferente y entretenido junto a quienes más quieres, con una tabla de...
por mangomerken | May 14, 2020 | Historias con Sabor
Con todo el sabor de la gastronomía mexicana, Keith Rojas, conocido como “El Gringo”, junto a Álvaro Concha, el socio chileno, cuentan cómo redefinieron la cultura del taco en Chile, manteniendo los sabores mexicanos con un twist de autor. Todo esto sobre flamantes...
por mangomerken | May 7, 2020 | Blog | Editorial, Descubre
¡Harina + agua + sal! Somos afortunad@s de que con tan poco podamos hacer algo tan rico como un buen pan casero. Descubre cómo prepararlo y deliciosas recetas para probar; incluso si eres principiante en el mundo panadero. El pan es considerado un alimento básico. Por...
por mangomerken | May 1, 2020 | Blog | Editorial, Descubre
Hoy en día, la tendencia es cuidar todos los recursos de la tierra para que las siguientes generaciones la puedan disfrutar. ¡Y la cocina cumple un rol fundamental! En este artículo, te contamos qué es la gastronomía sustentable y cómo puedes aplicarla fácilmente en...