por Lucas Avilés | Ago 18, 2022 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
“Las innovaciones, por lo general, no salen de la necesidad sino desde el deseo por crear algo novedoso”, dicen Juan Pablo Morales y Cristián Castro. Estos dos amigos y emprendedores, plantaron la semilla de la innovación desde el rubro cervecero hasta llegar a...
por Gloria Quevedo | Ago 16, 2022 | Blog | Editorial, Los +
El universo pódcast cada vez tiene más fanátic@s, las temáticas son prácticamente infinitas y la gastronomía por supuesto no podía quedar fuera. Hoy te invitamos a escuchar una sabrosa e interesante selección de pódcast gastronómicos nacionales e...
por Lucas Avilés | Ago 11, 2022 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Louis Biancherin, Pablo Moreno, Gaetan Buchoux y Romain Lejeune, son cuatro amigos franceses que recorriendo Chile, amaron de norte a sur sus maravillosos paisajes. A tal punto, que decidieron quedarse y devolvernos ese cariño de la mano de uno de los platos...
por Lucas Avilés | Ago 4, 2022 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Celebremos el IPA DAY y el Día de la Cerveza, brindando por una de las personalidades que más ha aportado visualmente al mundo cervecero en Chile: Nickole Pizarro o mejor conocida como Hardniko. Esta diseñadora gráfica y multimedia, ha recorrido el mundo de la cerveza...
por Gloria Quevedo | Ago 1, 2022 | Blog | Editorial, Los +
El mes de agosto está a la vuelta de la esquina, y con él, dos importantes fechas del calendario cervecero. El primer día del mes se pinchan los barriles festejando el IPA Day, para los acérrimos fanáticos del estilo en nuestro país, y el 2 de agosto, se redobla la...
por Lucas Avilés | Jul 28, 2022 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
¡Cocina pulenta, picarona y guachaca! ¡Así no más! Directo al corazón gozador del chileno. Jorge Cuevas y Paola Valdenegro son dos jóvenes cocineros, que buscan mantener vivas las recetas de nuestras abuelas enamorando a los vecinos del Barrio Yungay con la auténtica...