por Lucas Avilés | Jun 22, 2023 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Carol Pérez y Niyazi Katkat te invitan a viajar por los sabores de Turquía con Turkish Café. Desde 2017, su propuesta gastronómica es embajadora de diversas recetas turcas en Barrio Italia. Además, recrea un espacio que con sus detalles te hará sentir como en las...
por Lucas Avilés | Oct 13, 2022 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Roberto Luque es ingeniero comercial y emprendedor por definición. De pequeño desarrolló un gusto por los negocios y una pasión por la cocina. En Verde Sazón, ambas aristas confluyen rompiendo los prejuicios de la cocina vegetariana. Una propuesta sabrosa y original...
por Lucas Avilés | Ago 11, 2022 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Louis Biancherin, Pablo Moreno, Gaetan Buchoux y Romain Lejeune, son cuatro amigos franceses que recorriendo Chile, amaron de norte a sur sus maravillosos paisajes. A tal punto, que decidieron quedarse y devolvernos ese cariño de la mano de uno de los platos...
por Lucas Avilés | Jul 21, 2022 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Kantu significa “que te da placer” en sánscrito. Y lo que empezaría por el placer de viajar, terminaría en el placer de comer. José Miguel Arenas pasó de administrar una agencia de viajes, a dominar la técnica de la cocina vietnamita y tailandesa con Kantu Food. ¿Te...
por Gloria Quevedo | Jun 9, 2022 | Blog | Editorial, Los +
¿Preparad@ para devorarte uno de los barrios más coquetos de la capital? Este rincón santiaguino sorprende por su estilo y también por ser cuna de sabrosas apuestas gastronómicas. Hoy te damos nuestra selección para ir a disfrutar de este barrio que es en sí, un...