por Gloria Quevedo | Sep 5, 2022 | Blog | Editorial, Descubre
Nadie se puede resistir a la calidez y a la nostalgia, que se desprende de la comida servida en un rústico y acogedor recipiente de greda; la “abuelita” de nuestra cocina que le da amor a nuestras preparaciones. ¿Hay algo más acogedor que un plato calentito hecho y/o...
por Gloria Quevedo | Ago 16, 2022 | Blog | Editorial, Los +
El universo pódcast cada vez tiene más fanátic@s, las temáticas son prácticamente infinitas y la gastronomía por supuesto no podía quedar fuera. Hoy te invitamos a escuchar una sabrosa e interesante selección de pódcast gastronómicos nacionales e...
por Lucas Avilés | Jul 28, 2022 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
¡Cocina pulenta, picarona y guachaca! ¡Así no más! Directo al corazón gozador del chileno. Jorge Cuevas y Paola Valdenegro son dos jóvenes cocineros, que buscan mantener vivas las recetas de nuestras abuelas enamorando a los vecinos del Barrio Yungay con la auténtica...
por Gloria Quevedo | Jul 18, 2022 | Blog | Editorial, Los +
¡Yungay florece y lo hace con sabor! Por eso hoy seleccionamos nuestros imperdibles para saborear este emblemático y pujante barrio. El Barrio Yungay se ha posicionado como un eje clave donde se mezcla lo histórico, lo patrimonial y lo gastronómico. Un barrio donde...
por Gloria Quevedo | Abr 14, 2022 | Blog | Editorial, Los +
La gastronomía es sabor y es cultura… Se come, se disfruta, se escribe y se re-escribe. Te invitamos a celebrar el Día de la Cocina Chilena -y saciar ese apetito de lectura- con una selección de libros donde la gastronomía nacional es la protagonista. La cocina...
