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SurYuis, exprimiendo sabores de la Patagonia para Chile y el mundo

SurYuis, exprimiendo sabores de la Patagonia para Chile y el mundo

por Lucas Avilés | May 5, 2021 | Blog | Editorial, Historias con Sabor

Una empresa familiar que elabora jugos, extractos y jarabes, preservando de forma natural los antioxidantes y vitaminas de los frutos silvestres de la región de Aysén. Calafate, grosella, maqui y zarzaparrilla son los elegidos por “SurYuis”, el proyecto de Carolina...
Jerky Ofqui, sabor patagónico a través de la charcutería

Jerky Ofqui, sabor patagónico a través de la charcutería

por Lucas Avilés | Abr 21, 2021 | Blog | Editorial, Historias con Sabor

Un producto con un potencial gastronómico enorme. Preparado en el sur de nuestro país, en Valle Simpson, a 18 km. de la ciudad de Coyhaique. Todo el sabor de la Patagonia concentrado en un snack de carne de vacuno, aliñado, deshidratado y trabajado con ajo y merkén....

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