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Knafeh, embajador de los sabores palestinos en Chile

Knafeh, embajador de los sabores palestinos en Chile

por Lucas Avilés | Abr 28, 2021 | Blog | Editorial, Historias con Sabor

Embárcate en un viaje de sabores por el Medio Oriente a través de la propuesta gastronómica de Jad Alarja. Un palestino que adoptó a Chile como su segundo hogar, y abrió Knafeh, embajada oficial de la comida palestina en nuestro país. Conoce los detalles de este...
Bao Mamba, un viaje gastronómico y creativo a través de panes rellenos al vapor

Bao Mamba, un viaje gastronómico y creativo a través de panes rellenos al vapor

por Lucas Avilés | Abr 7, 2021 | Blog | Editorial, Historias con Sabor

Un viaje de sabores a través de panes rellenos cocidos al vapor. Esa es la definición de Bao Mamba, la propuesta gastronómica de César Sierra. Un chef que interactúa entre la cocina y la música, orquestando el funcionamiento de su dark kitchen para llevar las mejores...
Dark Kitchen, su boom durante la pandemia y 10 + 1 emprendimientos que validan este modelo en Chile

Dark Kitchen, su boom durante la pandemia y 10 + 1 emprendimientos que validan este modelo en Chile

por Gloria Quevedo | Feb 19, 2021 | Blog | Editorial, Descubre, Los +

El escenario y efecto de la pandemia ha llegado a múltiples sectores y frente a la adversidad e incertidumbre, son muchos los proyectos gastronómicos que tuvieron que reinventarse de forma creativa ajustándose a constantes cambios y dando lugar a nuevas tendencias. El...
Todo el sabor de Perú a la puerta de tu casa: 12 restaurantes peruanos con delivery en Santiago

Todo el sabor de Perú a la puerta de tu casa: 12 restaurantes peruanos con delivery en Santiago

por mangomerken | Ago 6, 2020 | Los +

¿Sientes que se te hace agua la boca cuando piensas en ceviche, lomo saltado, causa limeña, arroz chaufa o suspiro limeño? ¡A nosotros también! Para que puedas saciar esta inminente necesidad, compartimos contigo los mejores restaurantes que tienen todo el sabor de...
Medio Oriente en tu casa: 12+1 restaurantes y picadas con delivery que deberías probar si vives en Santiago

Medio Oriente en tu casa: 12+1 restaurantes y picadas con delivery que deberías probar si vives en Santiago

por mangomerken | Jun 19, 2020 | Blog | Editorial, Los +

¿Tienes ganas de algo rico, contundente y diferente? Entonces no dejes de probar las exquisitas preparaciones de Medio Oriente de estos restaurantes que se encuentran haciendo delivery en Santiago. Disfruta de unos ricos kebabs, unos sanos falafels, unas deliciosas...
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