por Sofía Narváez | May 17, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa
Comenzó la cuenta regresiva para el festival más vanguardista de la escena cervecera local. El 25 de mayo -desde el mediodía- se realizará la III versión del Festival de Cervezas Experimentales. En una nueva y flamante locación, el “Teatro Novedades” ubicado en pleno...
por Sofía Narváez | May 10, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa
Hace unos días, el bar Bierstube recibió una placa que lo reconoce como un espacio de valor patrimonial y clave en el desarrollo de la comuna. Este proyecto, impulsado por la Municipalidad de Santiago en conjunto con Los Bares son Patrimonio, busca reivindicar a todos...
por Sofía Narváez | May 7, 2024 | Blog | Editorial, Descubre, Sobremesa
Tal como hicimos a principios de la temporada gastronómica 2024 (enero-abril), te dejamos una serie de fechas especiales que se vienen desde mayo a agosto para que anotes en tu calendario. La tercera versión del Torneo Nacional Femenino de Coctelería de Autor, el Día...
por Sofía Narváez | Abr 19, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa
50 Top Pizza, también conocido como el “Oscar de las Pizzas”, es una clasificación internacional que valora a las mejores pizzas del mundo. Chile figura en el listado con seis pizzerías en la edición de Latinoamérica. El pasado 17 de abril, en Río de Janeiro, se...
por Sofía Narváez | Abr 15, 2024 | Blog | Editorial, Descubre
¡Chile y su mesa están de fiesta! En 2009, el calendario gastronómico nacional propuso el 15 de abril como el día para reconocer la riqueza e historia de nuestra cocina. Con una copita de vino en mano, te invitamos a brindar por la Cocina Chilena conociendo más...