por Piera Labarca | Ene 23, 2024 | Blog | Editorial, Los +
¡El presente verano pide panoramas! Te invitamos a volver al centro de la ciudad, conociendo y reconociendo su entorno histórico y cultural a través de la gastronomía. Recorriendo sus calles, descubrimos interesantes opciones para probar su exquisita esencia...
por mangomerken | Ene 22, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa
La Ilustre Municipalidad Municipalidad de La Higuera, Región de Coquimbo, junto a organizaciones de pescadores artesanales de Punta de Choros, Chungungo, Totoralillo Norte y Caleta Los Hornos, te invitan a disfrutar de diversas muestras gastronómicas en sus caletas...
por mangomerken | Ene 17, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa
El consumo de quesos en el país asciende a los 11 kilos per cápita, convirtiéndonos -definitivamente- en los más fanáticos de aquel producto en América Latina; seguido por Uruguay (10,7 kilos per cápita) y Argentina (9,9 kilos per cápita), según datos de la Oficina de...
por Piera Labarca | Ene 15, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa
Un estudio realizado a fines del 2023 por Veganuary y por Happy Cow, la plataforma N°1 para descubrir comida vegana en todo el mundo, reveló un notable aumento de 173 nuevos negocios plant based en el país. Durante los últimos años la renovación culinaria está a la...
por Lucas Avilés | Ene 11, 2024 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
En la reciente edición de los Premios Chela, Tamango se adjudicó el premio al “mejor bar chelero del país” y “mejor cervecería nacional del 2023”. La frescura y la calidad de sus cervezas, son principios que han perseguido -desde la molienda de su proyecto- el...
