por Lucas Avilés | Jun 27, 2024 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
45 Bistró y Olam Restaurante son dos de las propuestas gastronómicas actuales del cocinero madrileño, Sergio Barroso. La primera, con una cocina fresca y dinámica a la hora de almuerzo. La segunda, con el mar como protagonista; respetando el producto de manera sublime...
por Sofía Narváez | Jun 19, 2024 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
¡Un emblema de sabor y tradición en la VI Región! Disfruta la dulce Historia con Sabor de Tortas Van Treek, el emprendimiento de Isabel Van Treek y Ricardo Risso, quienes revolucionaron la repostería rancagüina con la Torta Turrón Nuez; una elaboración propia que ha...
por Lucas Avilés | Jun 19, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa
Por primera vez en Chile, se realizará un evento de coctelería y hospitalidad centrado en las mujeres de la industria: Convención de Maestras. El encuentro será en Barrio Italia este 24 y 25 de junio. Este último, contará con charlas, conversatorios y workshops a...
por Sofía Narváez | Jun 6, 2024 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
En una nueva ruta de Mango Merkén por la VI Región, conocimos una historia de amor que prevalece en el corazón de los rancagüinos: la fábrica de Primor. Una empresa familiar que ha mantenido viva la tradición de sus papas fritas durante 50 años, preservando todo el...
por Lucas Avilés | May 23, 2024 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
¡Sale Dominó, González! Pan, salchicha y mayo Dominó, americana, salsa verde y tomate. El clásico de “La Fuente de Soda de Chile”. Agustinas 1016, en el corazón del centro de Santiago y de todos los chilenos. Una historia de amor que desde 1952 entrega momentos de...