por Piera Labarca | Feb 15, 2024 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
La esquina donde intersectan las calles, Víctor Manuel y Bío Bío, se convierte en una gastro-revolución urbana cada vez que se abren las puertas de Calambur. ¡Un restaurante que destaca por la exhibición del arte culinario en cada preparación! El joven cocinero,...
por Piera Labarca | Feb 8, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa
En la difícil batalla contra los incendios en la quinta región, sabores, manos y corazones se unieron para brindar actos de solidaridad. El sector gastronómico ha sido un gran pilar de apoyo, llevando a cabo donaciones y actividades dirigidas a contribuir con los...
por Lucas Avilés | Feb 8, 2024 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
La Historia con Sabor de Mezcla Cafetería, está fuertemente influenciada por la pasión musical. Maximiliano Barrera, Sara Rivera, Jorge Navarrete y Sebastián Quinteros, se conocieron a través de ella. Amplificando sus sonidos y habilidades, compusieron las notas de...
por mangomerken | Ene 30, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa
Los primeros días de febrero prometen una exquisita exhibición en torno a las mejores cecinas y longanizas de Chile, con la segunda edición de la Fiesta Nacional de las Tradiciones Cecineras en Paillaco, Región de Los Ríos. Para celebrar a lo grande, Cecinas Schwencke...
por Lucas Avilés | Ene 25, 2024 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Entre el Paseo Ahumada y el Paseo Bandera, Santiago Centro se convierte en una fiesta cuando empieza la hora de almuerzo en Salvador. Un local que nació en 2012, dándole el protagonismo que merecía a productos cárnicos como la cola de vaca, las mollejas, la lengua,...
