por Lucas Avilés | Oct 30, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa
¡Entre las mejores del mundo! El pasado 26 de octubre en Barcelona – España, con el objetivo de promover la excelencia en la calidad de la producción de kombuchas, se celebró la 2° edición de los World Kombucha Awards. Un jurado compuesto por catadores, profesionales...
por Sofía Narváez | Oct 30, 2024 | Blog | Editorial, Los +
Te presentamos una selección de restaurantes que ofrecen opciones vegetarianas y veganas deliciosas, perfectas para quienes buscan una alimentación consciente y llena de sabor. Desde acogedores locales que ofrecen comida asiática o peruana, hasta propuestas que...
por mangomerken | Oct 25, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa
La feria gastronómica más esperada del año se llevará a cabo desde el 31 de octubre hasta el 3 de noviembre en la Región de Los Ríos. Sabores y Sensaciones regresa con muchas actividades para toda la familia, pero sobre todo, con la mejor gastronomía, productos...
por Lucas Avilés | Oct 24, 2024 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
“Fuegos de octubre” lleva por título una canción de Patricio Rey y sus Redonditos de Ricota, banda favorita del protagonista del siguiente relato, Claudio Arriagada. Octubre también es el mes aniversario de su bar, Santa Cebada. La música lo mueve y, en la rebeldía de...
por Lucas Avilés | Oct 18, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa
Este año, por primera vez, el Día de la Gastronomía Mapuche se celebrará en Santiago. El evento se realizará este sábado 19 de octubre en el Parque O’Higgins, ofreciendo una experiencia gastronómica única. ¡Sabores que conectan con la tierra! Desde el año pasado,...
