por Sofía Narváez | Sep 26, 2024 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Con ingredientes como chañar, guayaba, yuzu, murta, calafate, rica rica, bergamota y lavanda, Camila Fiol ha elaborado una línea de productos que fusionan sabores auténticos, locales y de temporada. Desde gomitas veganas y macarons, hasta helados soft, son parte de su...
por Lucas Avilés | Sep 17, 2024 | Blog | Editorial, Los +
En la antesala de una nueva celebración de Fiestas Patrias, aunque sabemos que muchos empezaron dando el primer pie de cueca el pasado fin de semana, desde Mango Merkén te entregamos una selección de nuestras queridas Historias con Sabor, pero con olorcito a...
por Sofía Narváez | Sep 13, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa
La celebración del dieciocho en Santiago promete ser memorable con una semana completa para disfrutar de nuestras tradiciones. Te presentamos 5 fondas, que ofrecen desde comida típica hasta música en vivo para disfrutar de las Fiestas Patrias con amigos y familia. El...
por Lucas Avilés | Sep 12, 2024 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
En la comuna de Estación Central, donde se cruzan historias de trenes y migraciones, otra Historia con Sabor alza un monumento a uno de los clásicos de la cocina chilena desde 1962. De la mano de la familia Hormazábal, el Palacio del Poroto con Rienda ha logrado...
por Sofía Narváez | Sep 6, 2024 | Blog | Editorial, Sobremesa
La Región de Los Ríos tendrá un papel protagónico en la feria de la industria alimentaria más grande del país. En este espacio se mostrará la diversidad de la zona, a través de su tradición en la elaboración de alimentos artesanales que promete traer todo el sabor del...
