• Inicio
  • Quiénes Somos
  • Servicios
  • Casos de Éxito
  • Editorial
  • Contacto
  • Seguir
  • Seguir
  • Seguir
Ají Veneno, el picante sabor de sus salsas y sánguches en Factoría Franklin

Ají Veneno, el picante sabor de sus salsas y sánguches en Factoría Franklin

por Lucas Avilés | Nov 23, 2023 | Blog | Editorial, Historias con Sabor

Entre humos, fuegos y ajíes; salteando malayas, mechadas y costillas ahumadas por horas y horas en su cocina, Juan Pablo González sonríe por el exitoso presente de Ají Veneno. ¡Una fábrica de experiencias picantes con las salsas y sanguchitos como protagonistas!...
By María: salsas y pickles con un toque familiar

By María: salsas y pickles con un toque familiar

por Lucas Avilés | Nov 17, 2021 | Blog | Editorial, Historias con Sabor

“Nuestro objetivo es que abras uno de nuestros productos, lo pruebes y realmente te sorprendas”. Esa es la consigna con la que By María, el proyecto gastronómico de Manuela y Lucas Iribarren, ha enamorado a su fiel comunidad con sus salsas y pickles de sorprendente...
Berlín Döner Kebab, comida callejera turca-alemana por las calles de Santiago

Berlín Döner Kebab, comida callejera turca-alemana por las calles de Santiago

por Lucas Avilés | May 12, 2021 | Blog | Editorial, Historias con Sabor

Imagina vivir en el extranjero y un día te digan que abrió un local de completos. Bueno, Gonzalo Doren y Hans Ewert se propusieron traer a las calles de Chile su símil de popularidad en Alemania, el famoso Döner Kebab. Una comida callejera que causa furor en Europa y...

Recent Posts

  • ¡Cómete el vaso! Cupffee Chile revoluciona la sostenibilidad con innovación comestible
  • 12 nuevas aperturas en Santiago, parte II
  • Libro «Mujeres en la Gastronomía en Chile» visibiliza el aporte de más de 140 mujeres en la industria
  • Tercera edición del concurso de cocina chilena, Alejandro Ramírez, en DUOC UC
  • Aikuki, galletas «exquisitamente» veganas y sin gluten

Recent Comments

  1. Gloria en CuracaRibs, un oasis de sabores ahumados en la Ruta 68
  2. María Elena Soto Brito en Wabi Sabi: un izakaya vegano en un espacio disidente
  3. Katharine Korsholm en Jugar a las Tacitas, piezas únicas y llenas de nostalgia
  4. Sara en Todo sobre el merkén: origen, producción y usos en la cocina
  5. Jorge Gotelli en Todo sobre el merkén: origen, producción y usos en la cocina

Inicio

Quiénes Somos

Servicios

Casos de Éxito

Editorial

Contacto

Síguenos!

  • Seguir
  • Seguir
  • Seguir

INFO DE CONTACTO

Av. Los Leones 2255, Providencia

contacto@mangomerken.com

© 2025 Mango Merkén | Agencia

Desarrollado por Astucia Digital ®