por mangomerken | Mar 18, 2020 | Descubre
Con un boom de la gastronomía que empieza a inundar distintos espacios de nuestra vida, los servicios de streaming y canales de televisión no han perdido la oportunidad de acercar la cocina a las personas. La variedad de programas que abarcan el buen comer y los...
por mangomerken | Mar 7, 2020 | Blog | Editorial, Descubre
Famosa por su belleza, mitología y herencia cultural, Chiloé sorprende a todos. Su riqueza se deja disfrutar también en su gastronomía tan característica: su tradicional curanto, así como su exuberante variedad de papas, son reconocidos a nivel nacional e...
por mangomerken | Feb 16, 2020 | Blog | Editorial, Descubre
¡Nos encanta el ceviche! En verdad lo amamos, por eso hoy nos sumergirnos en su origen, recetas y los distintos pescados y mariscos que puedes ocupar para darle un toque exquisito y diferente. ¡No creerás lo versátil que puede llegar a ser! Ceviche, cebiche,...
por mangomerken | Nov 12, 2019 | Blog | Editorial, Descubre
Te invitamos a incluir estos productos de temporada en tus preparaciones y llenar tus platos de color, sabor y nutrientes. Al elegirlos, también estarás contribuyendo con el medio ambiente. Nos encantan las frutas y verduras de temporada, no hay nada más rico que...
por mangomerken | Oct 30, 2019 | Blog | Editorial, Descubre
Conoce cuáles son los ingredientes y alimentos que deberías tener siempre disponibles en tu despensa para poder cocinar en casa platos ricos, sanos y variados; y al mismo tiempo cuidar tu alimentación. No hay nada peor que tener intenciones de cocinar y...
por mangomerken | Oct 8, 2019 | Descubre
El Curry es un ingrediente cada vez más presente en las cocinas del mundo. Su uso es muy popular en la comida asiática, principalmente en la gastronomía India y Tailandesa. ¿Pero sabes cual es el origen de esta famosa especia, cuales tipos existen y cómo usarlo en la...