por Lucas Avilés | Nov 10, 2021 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
En un pequeño local pero gigante por su propuesta, que posa entre medio de piernas de prosciutto y chorizo español, se encuentra uno de los más sabrosos secretos guardados de Barrio Franklin. Charcutería de autor usando carnes de libre pastoreo, apostando por materia...
por mangomerken | Dic 19, 2019 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Pasión y dedicación. Estas son las palabras con las que podríamos describir a Daniela Ibarra, creadora de la marca «La Chica de Humo». En tan solo dos años ha logrado cautivar a miles de personas con sus deliciosas preparaciones ahumadas como pastrami, butifarra y...
