por Lucas Avilés | Abr 6, 2023 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Dulcecitas como el primer amor… Así son las ginger beer de Vania Jara y Fernando Bravo, los emprendedores que llevan toda su experiencia en fermentos a la propuesta de BJ Ginger Beer. Dos amantes de la gastronomía cuyos caminos se unieron después de diferentes...
por Gloria Quevedo | Abr 3, 2023 | Blog | Editorial, Descubre
¿Es realmente una cerveza? ¿Tiene alcohol? ¿Pica? Responde estas y más cuestiones existenciales en torno a este brebaje taquillero… Y sácate las dudas probando 5 opciones nacionales. Partiré escribiendo en primera persona, a ver si empatizas conmigo. Apenas...
por Gloria Quevedo | Ago 9, 2021 | Blog | Editorial, Descubre
Si aún no has probado el kimchi, seguro que lo has escuchado por ahí, lo has visto en algún post gastronómico o en algún programa de cocina y tendencia culinaria. Si pese a eso no sabes qué es el kimchi, este post es para ti. Te contamos un poco de su origen, su...
por Gloria Quevedo | Jun 11, 2021 | Blog | Editorial, Descubre
Descubre una selección de 7 superalimentos que te ayudarán a reforzar tu sistema inmunológico, y además, llenarán de sabor tus preparaciones cotidianas. “Somos lo que comemos”, “que la comida sea tu medicina”, “An apple a day keep the doctor away”. ¡Seguro te suena...