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10 + 1 lugares para aprender y convertirte en un Master Chef

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por Gloria Quevedo | Mar 6, 2023 | Blog | Editorial, Los +

Panadería, pastelería, cocina molecular, coctelería de autor… Si eres de es@s que tiene el bichito gourmet y le gusta sorprender con sabrosas y elaboradas preparaciones, este post es para ti. La cocina es cultura, tradición y define a una sociedad. La buena mesa...
La Fiambrería: charcutería artesanal con sazón venezolana en Barrio Franklin

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por Lucas Avilés | Nov 10, 2021 | Blog | Editorial, Historias con Sabor

En un pequeño local pero gigante por su propuesta, que posa entre medio de piernas de prosciutto y chorizo español, se encuentra uno de los más sabrosos secretos guardados de Barrio Franklin. Charcutería de autor usando carnes de libre pastoreo, apostando por materia...

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