por Lucas Avilés | Oct 20, 2021 | Blog | Editorial, Historias con Sabor
Entre los cerros de Valparaíso, su belleza arquitectónica y riqueza cultural, emerge un proyecto gastronómico que apuesta por la pesca responsable en nuestro país. Relacionándose directamente con pescadores artesanales de diversas regiones, en su carta encontrarás...
por mangomerken | Feb 13, 2020 | Historias con Sabor
En la Caleta de Maitencillo los trabajadores del rubro se organizan de forma colaborativa para vender pescados y mariscos frescos a los transeúntes y abastecer a los restaurantes de la zona. En un ambiente lleno de alegría, conviven distintas personas dedicadas a este...